Vaga - Cozinheiro(a)

Cozinheiro(a)

Empresa: Hon Shi Mozambique Lda | Matola

Descrição da Vaga

A Hon Shi Mozambique Lda é uma indústria de produção de embalagem plasticas, com sede na Matola-Tchumene, pretende recrutar para o seu grupo (1) Cozinheira(o).

Local: Tchumene-Matola.

Responsabilidades:

• Preparar e cozinhar pratos com foco na qualidade, sabor e apresentação, utilizando técnicas culinárias adequadas;
• Ser criativo/a e ter capacidade de trabalhar com autonómia;
• Preparar pratos tradicionais de diferentes culinárias, respeitando a autenticidade das receitas e a tradição gastronômica;
• Monitorar o estoque de alimentos e ingredientes, realizar inventários regulares e garantir que os insumos necessários para a produção diária estejam disponíveis. Notificar o responsável sobre a necessidade de reposição;
• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro, com a manipulação adequada dos alimentos e utensílios;
• Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a calma e a qualidade do serviço;
• Atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade e consistência dos pratos servidos.

Requisitos:

• Mínimo de 5 anos de experiência comprovada como cozinheira(o);
• Grau académico, mínimo 10.ª Classe;
• Habilidades de trabalho em equipe e boa comunicação;
• Organização e Higiene;
• Boas condições físicas e mentais;
• Idade compreendida entre 25-35 anos;
• Residir na Matola;
• Capacidade de completar ordens dadas pelos superiores.
• Constitui vantagem:
• Domínio da língua inglesa;
• Experiência prática em preparação de pratos típicos da culinária Taiwanesa.
• Curso de culinária.

Exigências:

• Certificados de Habilitações;
• Curriculum Vitae.
• Fotocopia de BI

Processo de candidatura:

Os interessados podem enviar as suas candidaturas para o seguinte email: honshimoz@outlook.com indicando no assunto: “Candidatura a vaga de Cozinheira(o)” .

DATA LIMITE DE CANDIDATURA: 30 de Novembro de 2024.